干了二十多年，我从看仪表盘、扳阀门，到现在对着触摸屏点点戳戳。操作界面这东西，现在成了厂家必吹的“智能化”招牌。但说实话，很多炉子屏幕做得像科幻片，用起来却让人想砸——关键参数藏得深，报警信息看不懂，...

干了这么多年，我评判一台燃气炉先看烟囱：传统炉子烟囱口热浪滚滚，甚至能把空气都烤得扭曲；而蓄热式炉子的烟囱，用手摸上去常常只是温热。这肉眼可见的温差，就是白花花的银子。近几年，这项技术被炒得很热，都说...

老陈最近为选新炉子的事，快把头发薅秃了。销售经理各说各的好，参数表看得人眼花。“老王，你别讲原理，就直接把广东华远、苏州炬鼎、河南熔克他们家卖得最好的炉子，放一块儿，让我能比着看！” 得，这就安排。下...